导航：X技术最新专利食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术

　　1.本实用新型主要涉及食品加工机械设备的技术领域，具体为一种核桃仁去皮机。

　　2.核桃仁外面一层淡褐色皮膜为核桃内种皮，由于其含有丰富的总酚，食用时会产生一种涩味，有时还略带苫味，影响食用品质。目前，核桃内种皮去除方法有多，例如申请号为4.0的专利，包括机架、冷水槽、清洁去皮滚筒及传动装置，所述的机架内设置冷水槽，所述冷水槽内水平设置清洁去皮滚筒，所述的清洁去皮滚筒连接传动装置，与其驱动工作配合，所述的清洁去皮滚筒之筒体上设置网状孔，所述的清洁去皮滚筒内壁上设置去皮毛刷，所述的清洁去皮滚筒设置进料端和出料端，所述的清洁去皮滚筒之进料端比出料端高，轴线

　　，所述的清洁去皮滚筒之出料端内壁设置螺旋形导向板，所述导向板之螺旋旋向与出料方向相适应。该实用新型通过去皮滚筒与去皮毛刷配合，对核桃仁形成了手剥作用，减少了对人工操作的要求，但其去皮效率低，且使用过的清洗水中的废渣无法过滤排出，浪费资源星空体育手机版官网。

　　3.本实用新型主要提供了一种核桃仁去皮机，用以解决上述背景技术中提出的技术问题。

　　5.一种核桃仁去皮机，包括机架，所述机架顶部设有进料漏斗，所述机架外部固定安装有支撑架，所述支撑架靠近进料漏斗一端设有支撑板，所述支撑板上安装有电机，所述电机输出轴上设有主动轮，所述机架内部设有去皮桶和冷水槽，所述去皮桶内壁设有多个去皮毛刷，所述去皮桶两端分别设有进料口和出料口，所述进料口与所述进料漏斗对应，所述去皮桶内部靠近出料口一端固定设有连接杆，所述连接杆中心设有凹槽，所述去皮桶内部设有搅拌杆，所述搅拌杆一端设有安装块，所述安装块与所述凹槽通过轴承活动连接，所述搅拌杆另一端贯穿去皮桶并安装有从动轮，所述从动轮与所述主动轮通过皮带连接，此设计可达到对核桃仁的快速去皮目的。

　　6.进一步的，所述搅拌杆外部设有搅拌齿，所述搅拌齿呈螺旋状，所述去皮毛刷均匀分布，此设计可强化核桃仁的去皮效果。

　　7.进一步的，所述凹槽与所述安装块截面形状为t型，且大小一致，此设计方便搅拌杆在凹槽内转动，并防止脱落。

　　9.所述过滤网顶端与所述网孔之间设有隔板，所述隔板外部对称设有滑槽，所述机架外部设有滑动孔，所述滑动孔内部对称设有滑块，所述滑槽与所述滑块活动连接，此设计能够在去皮过程中保证去皮桶和冷水槽的水位，并能过滤清洗水。

　　10.进一步的，所述过滤网底部设有出水漏斗，所述支撑架底部设有水槽，所述出水漏

　　13.本实用新型在使用过程中，通过搅拌杆带动核桃仁转动，同时翻转的核桃仁与去皮桶内壁上设置的去皮毛刷相互摩擦，以达到快速去皮目的；进一步的，通过去皮桶底部设置的网孔与机架底部设置的过滤网过滤掉去除的外皮后，将清洗水储存至水槽，从而方便重复利用。

　　21.图中：1、机架；2、电机；3、搅拌杆；4、出水漏斗；5、水槽；11、进料漏斗；12、支撑架；13、去皮桶；14、冷水槽；15、过滤网；16、滑动孔；17、隔板；21、主动轮；31、安装块；32、从动轮；33、搅拌齿；121、支撑板；131、去皮毛刷；132、进料口；133、出料口；134、连接杆；135、网孔；161、滑块；171、滑槽；172、把手；134a、凹槽。

　　22.为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更加全面的描述，附图中给出了本实用新型的若干实施例，但是本实用新型可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本实用新型公开的内容更加透彻全面。

　　23.需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

　　24.除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型，本文所使用的术语“及／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

　　6，一种核桃仁去皮机，包括机架1，所述机架1顶部设有进料漏斗11，所述机架1外部固定安装有支撑架12，所述支撑架12靠近进料漏斗11一端设有支撑板121，所述支撑板121上安装有电机2，所述电机2输出轴上设有主动轮21，所述机架1内部设有去皮桶13和冷水槽14，所述去皮桶13内壁设有多个去皮毛刷131，所述去皮桶13两端分别设有进料口132和出料口133，所述进料口132与所述进料漏斗11对应，所述去皮桶13内部靠

　　近出料口133一端固定设有连接杆134，所述连接杆134中心设有凹槽134a，所述去皮桶13内部设有搅拌杆3，所述搅拌杆3一端设有安装块31，所述安装块31与所述凹槽134a通过轴承活动连接，所述搅拌杆3另一端贯穿去皮桶13并安装有从动轮32，所述从动轮32与所述主动轮21通过皮带连接。此设计可以达到对核桃仁的快速去皮目的。

　　26.请着重参照附图3和图4，所述搅拌杆3外部设有搅拌齿33，所述搅拌齿33呈螺旋状，所述去皮毛刷131均匀分布，所述凹槽134a与所述安装块31截面形状为t型，且大小一致，此设计可以强化核桃仁的去皮效果，方便搅拌杆3在凹槽134a内转动，并能防止搅拌杆3脱落。

　　27.请着重参照附图1、图2、图4、图6，所述去皮桶13底部设有网孔135，所述机架1底部设有过滤网15。所述过滤网15顶端与所述网孔135之间设有隔板17，所述隔板17外部对称设有滑槽171，所述机架1外部设有滑动孔16，所述滑动孔16内部对称设有滑块161，所述滑槽171与所述滑块161活动连接，所述过滤网15底部设有出水漏斗4，所述支撑架12底部设有水槽5，所述出水漏斗4与所述水槽5对应，所述隔板17外部固定安装有把手172，此设计可以过滤核桃仁外皮，并回收清洗水便于重复利用。

　　29.在使用去皮机对核桃仁进行去皮时，将核桃仁从进料漏斗11倒入去皮桶13内，并加入适量的清洗水，然后启动电机2，电机2的输出轴带动主动轮21转动，主动轮21通过皮带带动从动轮32转动，从而使搅拌杆3在去皮桶13内转动，搅拌杆3外端的搅拌齿33带动核桃仁在去皮桶13内不停翻转，使核桃仁与去皮桶13内壁的去皮毛刷131摩擦，去完皮的核桃仁被推送至出料口133排出，去完皮后，握住把手172将隔板17从滑动孔16内拔出，滑块161在滑槽171上滑动，清洗水与核桃仁外皮落入过滤网15，并过滤掉外皮，清洗水从出水漏斗4流至水槽5。

　　30.上述结合附图对本实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的这种非实质改进，或未经改进将本实用新型的构思和技术方案直接应用于其他场合的，均在本实用新型的保护范围之内。

　　如您需求助技术专家，请点此查看客服电线.食品功能因子基因工程菌种的构建、智能高通量进化筛选 2.发酵工艺优化

　　1.酿造微生物育种及关键酿造工艺开发 2. 真菌基因功能及调控网络解析 3.精细化学品、蛋白线.发酵食品安全：危害物相关基因的筛选，危害物产生菌的快速检测，危害物的预警和发酵过程控制 2.线.酿造酒相关研究

　　1.现代酿造技术与食品安全 2. 酵母生物学 3.生物基化学品与合成生物学