近日，小杨哥在直播间宣布，“小杨甄选群星演唱会”将于11月26日在合肥奥体中心举行。他表示，演唱会已经花了3000万，3万张门票全部免费送，并将线上直播演唱会内容。据悉，此次演唱会阵容有张信哲、汪苏泷、朴树、詹雯婷、Vitas、Twins等歌手。（蓝鲸财经）

　　日前有海底捞门店试点调整份量和价格，点餐系统里没有了半份和整份的选项，菜品页面显示为“份”。有网友称海底捞疑似变相涨价。

　　海底捞官方表示，半份菜是海底捞的主角，点单率超80%，考虑到消费者对于小份菜的偏好，公司在个别门店试点统一菜品规格，绝大部分菜品以原小份菜份量和价格供应，个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和摆盘变化，在原有规格上等比例调整了份量和价格。欢迎大家对新餐具和出品提出意见。（36氪）

　　11月15日午间，针对此前雀巢方面的回应，网易方面再发声明。网易方面表示，雀巢作为其一级代理商的监管方，应明确承担起相关安全风险管控责任，并对其违规行为予以处罚或公示，而非将责任转嫁或推卸给一级代理商。

　　同时，网易关注到，此前雀巢咖啡粉在香港消费者委员会相关检测中，被检出含有高出同类产品8倍的致癌物“丙烯酰胺及除害剂”。为保证员工食品健康安全，目前网易已将从雀巢处采购的咖啡粉送至相关机构进行检测。（上证报）

　　近日，王老吉正式宣布进军植物蛋白饮料市场，并推出「植韵核桃乳植物蛋白饮料」新品。据悉，产品选用源⾃泰岭⼭脉的纯净天然泉⽔，与中国核桃之乡之一陇南出产的优质核桃鲜果，结合机器人工两道去皮、全核桃仁现磨浆工艺。（精练GymSquare）

　　前天晚间，Tims天好中国公布三季度财报。期内，公司总营收为4.364亿元，同比增长42.7%，创上市以来单季度营收最高记录；前三季度营收11.85亿元，超出去年全年营收总额10.11亿元；自营门店层面经调整后EBITDA为2931万元，连续5个季度为正；自营门店层面经调整后EBITDA利润率为7.5%，创单季度历史新高。期内，净新开门店63家（包括14家直营门店和45家特许经营门店，4家Popeyes直营门店），全国门店总数763 家；品牌注册会员总数为1690万人，同比增长90.3%。此外，截至11月15日，Popeyes在中国连开7家店，日均营业额超过2.9万元。

　　Tims天好中国CEO卢永臣表示，在新店开业和同店销售持续强劲增长的双重推动下，公司创下了连续两个季度收入超过4亿元的纪录。在未来的市场竞争中，Tims天好中国将持续强化品牌竞争优势，提高产品创新和运营能力，进一步提升Tims天好中国的品牌影响力和盈利能力。（公司公告）

　　日前，昆仑山矿泉水有限公司发生变更，大股东从深圳恒宝矿泉水有限公司变更为在香港地区注册的昆仑山矿泉水有限公司，曾任董事的冯志敏和周伟雄从主要人员中退出。（小食代）

　　日前，澳优乳业（中国）有限公司发生变更，法定代表人由颜卫彬变更为任志坚。任志坚任新董事长，新增张志、李威任董事，王文崧任监事等。（小食代）

　　日前，Grid Coffee主理人陈子宇表示品牌不会做低价咖啡市场和打价格战。该品牌旗下产品单杯售价从20-35元左右不等。据陈子宇透露，Grid Coffee预计在今年年内新增30-50家门店。Grid Coffee于2021年在北京创立，目前共有26家在营门店（含快闪店）。其背后的北京单一起源咖啡有限公司，是由北京看云控股有限公司100%控股，后者是教育品牌猿辅导的母公司。（马克Mall）

　　近日，乐乐茶官微宣布其在全国各地推出第一批早餐屋，营业时间从早上6点到8点不整至10点。早餐屋主要有随心选和暖心选两款套餐，可选饮品搭配烘焙甜品或现烤面包。此外，乐乐茶第一家24小时营业门店也在上海大学路创智天地店开业星空体育手机版官网，24小时都可堂食及外卖。（公司发布）

　　10、耐克宣布重大人事变动，Vapormax 系列设计师将负责集团创新业务

　　近日，耐克宣布重大管理层变动，任命首席设计官John Hoke为首席创新官，其原职位将由拥有26年经验的资深设计师Martin Lotti接任，任命立即生效。上任后，John Hoke将与创新总裁Tom Clarke合作，加强和加快Nike的创新战略。（36氪未来消费）

　　CK母公司PVH集团日前与Basic Resources达成协议，将把旗下女性运动服饰及内衣品牌Warners、Olga和True & Co.业务以1.6亿美元的价格打包出售给后者。

　　这一交易预计将于11月底完成，PVH计划把所得收益用于回购集团普通股股份。（36氪未来消费）

　　曾经是高端代言词的日妆，会不会重蹈韩妆的覆辙？日前，日本三大美妆集团之一的高丝发布财报，集团前三季度销售额同比增长9%至2189.61亿日元约合人民币105.29亿元，营业利润大涨28.4%至160.29亿日元约合人民币7.71亿元。按部门分，化妆品业务销售额大涨13.7%，美妆部门销售额增长4%。受代购限制影响，该集团在亚洲市场的表现最差，销售额同比大跌逾23%。（36氪未来消费）

　　11月16日消息，电商带货达人在抖音APP端的经营阵地正式更名，个人主页的“商品橱窗”正式更名“电商带货”，作为“百应达人工作台”的移动版，为电商作者提供一系列的经营工具和成长引导。需要注意的是，消费者在抖音APP上进入达人主页，看到的橱窗入口名称仍为“商品橱窗”，没有变动。（36氪）

　　11月16日消息，美团买菜调整了业务负责人。目前，买菜业务负责人已从张晶，变动为了原本负责快驴业务的王若冲。整个调整，仅涉及业务负责人层面，-1以下的人员不作变动。人员调整变动的同时，美团买菜的城市扩张也正在进行。一位买菜业务在职员工透露称：“美团买菜杭州，已经全部准备完毕，将在12月初，正式开城上线、朋友圈广告支持包段式限时推广投放模式

　　11月16日消息，朋友圈广告首次开放包段式限时推广投放新模式（Cost Per Time，简称CPT），在CPT投放模式下，广告主可对某一时段朋友圈广告流量进行包段采买，最大化获取指定时段内的曝光量。该模式支持“视频号推广-直播”、“品牌活动推广”投放目标，可为新车、新机、美奢新品发布会等品牌大事件快速收获曝光度，提升可见度。（亿邦动力）

　　11月16日消息，速卖通正在试点直播带货业务，并面向商家及MCN机构开放招募中，提供的权益颇为丰厚，这是速卖通首次启动大规模直播带货的双11。除了大型晚会，速卖通还在知名地标如马德里中心广场等开设线下快闪直播，特邀海外红人助阵，结合速卖通强大货品优势，线上线下联动，直播互动为粉丝提供更多好玩、好价的好物。（亿邦动力）

　　在京东2023年第三季度业绩发布电话会议上，京东集团CEO许冉表示，京东并没有将重心从品牌产品的核心竞争力或服务于高端市场转移，相反，京东通过提高价格竞争力来进一步增强实力。在提供低价的同时，也决不允许任何劣质或假冒产品出现在京东的平台上。（第一财经）

　　11月16日晚，阿里巴巴集团公布2024财年第二季度业绩，淘宝APP用户数、交易买家数、订单量持续增长，88VIP会员同比两位数增长，规模超3000万，用户规模、用户质量、商家规模、市场规模等优势进一步扩大。

　　财报显示，在持续投入做大用户规模和商家规模的同时，淘天集团核心业绩指标继续保持增长，客户管理收入（CMR）和经调整EBITA均同比增长3%，与市场预期一致。“用户增长→商家增长→生意增长→收入增长”的正向循环进一步得到验证。

　　本季度淘宝价格力策略成效显著。10月数据显示，近30日淘宝全网低价商品平均流量涨幅达到62.5%。天猫双11期间，新增的两个价格力货盘，“官方立减”订单量超2.1亿，“天天低价”订单量近9千万，三线亿笔新订单。淘宝已经在供给、流量、机制、生态上，构建出系统化的低价能力，形成稳固的低价心智。

　　内容生态投入换来强劲增长。今年以来，淘宝短视频内容生态高速发展，逐步形成淘宝特色的内容社区，吸引超过20万达人、1000家专业机构入驻。双11数据显示，淘宝短视频观看用户同比增长142%，观看时长同比增长439%，商家日均发布短视频数量同比增长238%，内容达人和机构整体收入同比增长777%。

　　直播生态爆发式增长。双11全周期共出现89个破亿直播间，其中达播25个，店播64个，有8个达播和10个店播首次破亿，破多项历史记录。运动户外、食品、珠宝、家居、健康、服饰等多行业店播高速增长，店播从营销工具升级为商家经营的核心阵地。

　　价格力、内容生态和直播的投入，不断提升用户对淘宝的主动访问，持续扩大用户优势。双11全周期累计访问用户数超8亿，创下历史峰值。财报显示，二季度淘宝APP用户数和交易买家数同步增长。据高盛中国互联网月度报告，淘宝DAU（日活跃用户数）已连续八个月增长，9月增幅达6%。据Questmobile，2023年10月24日双11预售当天，淘宝APP活跃用户数达5.07亿，DAU同比增幅超5%。

　　对用户的精细化运营获得显著正反馈。今年以来，淘宝在商家会员上推出系列新动作，促进潜客、新客大量向会员、粉丝转化，用户质量提升明显。双11全周期，累计为商家带来新增会员规模超1亿，全平台商家会员规模同比增长近30％，商家会员订单连续多日增长超100%。88VIP规模在双11突破3200万，成交同比两位数增长，高购买力用户份额再创新高。

　　用户侧连续增长，同步带动供给侧活跃度提升。至10月底的新财年内，淘宝天猫新开店铺累积已超341万，10月参与私域运营的活跃商家规模，相比3月增幅达100%。双11期间，周主动运营商家数同比增长150%，日均广告付费商家数同比两位数增长。

　　今年5月，淘天集团CEO戴珊公布“用户为先、生态繁荣、科技驱动”三大战略。分析人士指出，三大战略意在扩大淘宝在用户侧和供给侧的领先优势，形成乘数效应，而以AI为代表的科技能力，则是放大乘数效应、提升转化率的关键杠杆。

　　本季度，淘宝的两大广告营销平台，万象台无界版和阿里妈妈百灵完成系列AI升级，形成包括货品运营、用户运营、活动场景、店铺运营等在内的一站式AI能力，显著提升商家经营效率。商家使用AI工具出现规模化趋势，仅天猫双 11 期间就产生了超 15 亿次调用。

　　近日，红麦集团完成千万元Pre-A轮融资，由航翼网络领投，兹捷股权投资基金与上海财经大学校友会部分校友跟投。资金将用于产品和服务研发、团队升级与新业务开拓。红麦集团是一家OMO商业SaaS服务商，致力于打造社交商业数字化创新平台。（真探AlphaSeeker）

　　日前，圣农发展发布公告称，该公司与公司董事廖俊杰拟自德弘钰玺（天津）股权投资合伙企业受让安徽太阳谷食品科技有限公司约45.16%、3%的股权，对价分别为2.45亿元、1625.40万元。同时，公司拟自德弘钰达（天津）企业管理咨询合伙企业受让太阳谷约0.84%的股权，对价为452.2552.24万元。本次交易完成后，该公司、廖俊杰将分别持有太阳谷46%、3%的股权，德弘钰玺、Ancient Steel (HK) Limited将分别持有太阳谷约35.43%、15.57%的股权。据悉，太阳谷前身是美国嘉吉公司2011年在在安徽省滁州市投资设立的嘉吉动物蛋白中国事业部，下辖三家业务公司，投资总额达5.5亿美元。2023年5月，德弘资本收购该公司的全部股权，并随后设立了安徽太阳谷食品科技有限公司，作为其控股股东。（界面）

　　3、食品巨头玛氏将斥资6.6亿美元收购英国高档巧克力制造商Hotel Chocolat

　　美国食品巨头玛氏公司同意以5.34亿英镑（约合6.62亿美元）的价格收购英国高档巧克力制造商Hotel Chocolat。玛氏表示，可帮助支持Hotel Chocolat的国际扩张。（界面）